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BACCHE DI GOJI

Ho scoperto questo frutto, che ha una potenzialità a livello nutrizionale molto interessante... me ne parlò mia madre, alcuni mesi fa, non gli diedi molto interesse, perchè stavo già lavorando su altri filoni, ma misi la cosa comunque in un cassetto, pronta per essere presa in considerazione, appena avessi smaltito tutto la mole di cose su cui stavo lavorando...

Poi accade che, mi arriva la rivista di ViviConsapevole, in omaggio con un ordine di libri, e in essa si parlava di queste bacche dalle proprietà davvero interessanti (L'articolo l'ho copiato e messo all'interno del blog, per leggerlo clicca qui)... da lì è iniziata davvero la mia ricerca di informazioni sfociata con un libro, che è diventato disponibile in questi giorni, l'ho ordinato e ho inziato a leggerlo... un piccolo libretto che però racchiude un mondo di informazioni, e che analizza a fondo ogni proprietà della bacca, tutti gli studi fatti su di essa e gli esperimenti svolti...

Dire che sono rimasta stupefatta dalla mole di studi a cui è stata sottoposta e dall'attenzione che gli è stata dedicata, è davvero poco... gli autori del libro "Goji, la bacca dalle straordinarie virtù terapeutiche" sono stati certosini nella loro raccolta di informazioni e nella loro sperimentazione...  tanto da darmi lo spunto di acquistare semi e o piante...

Ed eccomi di nuovo alla ricerca ma stavolta di bacche utili per essere seminate, e o di piante che possano essere piantate... si scopre così che non tutte le bacche hanno le proprietà di poter essere seminate, che le bacche da semina sono quello che sono state curate per questo, e che volendo visto che è un arbusto che cresce anche da solo, lo si può trovare un pò dappertutto... ma non fidandomi della mia capacità di distinguerlo tra altri, preferisco acquistare le sementi con il nome scritto :-)... e scopro che su internet, non solo sono possibili gli acquisti delle bacche da mangiare, con i svariati pacchetti sconto, ma che è possibile acquistare dalla pianta di un anno già pronta, alla piantina piccolina, ai semi... la cosa interessante è che in qualunque forma arrivi la si può moltiplicare e duplicare.... come? ci sono tutte le istruzioni....

Quindi non solo inizierò la coltivazione, ma utilizzando l'esperienza di gentili avventori e naviganti, potrò curare le nuove piantine e farne una piccola coltivazione... i benefici sono molteplici e vi consiglio la lettura del libro Goji, per capire le potenzialità ed innamorarvi di esse.

Grandi bacche appena ho la piccola piantagione pronta vi faccio le foto... :-)

EVENTO FINITO, IL SOFFIO ARMONICO

Ecco, ad ormai  4 giorni dalla fine esco dal mio periodo post evento...

E' sempre magico fare un evento di questo tipo, notare il movimento che avviene fuori ma sopratutto dentro di te...

E' magico vedere le persone sbocciare e la coesione crescere...

E' magico sentire tutto il lavoro fatto anche dentro di te e capire che è stato davvero fatto molto... molto per migliorare, molto per rimuovere blocchi, molto per crescere, molto per aumentare la propria comprensione e consapevolezza...

Molte cose si muovono... il lavoro è stato intenso, la rinascita è avvenuta, l'acqua ci ha portato a nuove comprensioni di noi, si sono sperimentati pure momenti di vibrazioni intense e di forti aperture...

I cuori sono usciti fuori, finalmente senza paura, finalmente con la consapevolezza che è possibile aprirsi...

Io sono grata dell'opportunità di vedere tutte queste cose e i cuori sbocciare...

Adesso andiamo avanti, che il prossimo evento si avvicina... non so ancora che fare, ma sarà sicuramente un altro movimento intenso di energie e di consapevolezza... intanto andiamo avanti, anzi, godiamoci il sole e il caldo, e prepariamo il campo ad una buona abbronzatura...

:-)

GIORNI FRENETICI "IL SOFFIO ARMONICO"


Mi sto preparando all'evento estivo, il primo, in genere lo si fa a maggio ma quest'anno è stato diverso...

I giorni scorrono veloci, devo ancora preparare molte cose, e altre fortunatamente sono già pronte...

Le sorprese si avvicendano, ma non pensavo mi occupassero tutto questo tempo...

Penso che avere un Team di persone a cui delegare certe cose sia fantastico, e per fortuna sono riuscita a delegare qualcosa, ma certe cose, che vanno curate molto non ci sono riuscita... diciamo che mi piace l'effetto sorpresa anche sui collaboratori più stretti...

Quindi dopo aver ammassato tutto l'occorrente per fare un fantastico evento, adesso la corsa è frenetica verso i giochi che vengono organizzati all'interno de "Il Soffio Armonico"... e frenetico è il tempo per preparare e spedire le ultime cose che occorreranno ai ragazzi durante l'evento... e oddio devo ancora pensare alla valigia... ahahahah

Ce la farò ne sono sicura.... :-)

TECNICA DEI 101 DESIDERI REALIZZATI di Igor Sibaldi

Ogni tanto navigando in FaceBook, si incontrano amici illuminati, che fanno delle attività davvero interessanti... navigando qualche tempo fa ho incontrato un gruppo davvero interessante si chiama 101 DESIDERI REALIZZATI in questo gruppo si sviluppa tutta la tecnica descritta qui sotto descritta in dettaglio...

Allora come dire... acquistato il mio bel quaderno e ho iniziato a desiderare, pratica che ho iniziato a sviluppare da alcuni anni, e pure che sono parecchio allenata un pò di difficoltà c'è ad arrivare a 101 desideri. E' davvero una bella sfida per chiunque decida di coglierla...

Buon esercizio e buona realizzazione dei desideri:

TECNICA DEI 101 DESIDERI REALIZZATI di Igor Sibaldi

È una procedura molto semplice da spiegare, ma che richiede pazienza e notevole CORAGGIO per venire attuata. Si tratta di scrivere dapprima centocinquanta desideri che rispettino le seguenti regole:

  1. la formula giusta è «Io voglio…»;
  2. non scrivere né la parola «non» né alcuna negazione (evitare, per esempio, le parole «intatto» o «incolume», che sono negazioni);
  3. ogni desiderio può avere al massimo 14 parole, cioè non può durare più di una singola emissione di fiato (se lo si scrive in italiano, s’intende; in inglese o francese avrebbe più parole, in russo o in tedesco meno);
  4. vanno chiesti soltanto obiettivi, e non i mezzi per raggiungerli (cioè non si possono chiedere SOLDI, in alcuna forma);
  5. vanno evitati i paragoni: per esempio «voglio essere famosa come la tale»;
  6. vanno esclusi i desideri seriali: per esempio la serie «voglio un appartamento a Berlino», «voglio un appartamento a Madrid», «voglio un appartamento a Parigi» ecc.;
  7. vanno scritti solo desideri il cui esaudimento sia precisamente verificabile – e dunque non desideri del tipo «voglio essere felice» o «voglio essere molto ricco» (felice in che senso? Molto ricco quanto?);
  8. vanno evitati diminutivi o vezzeggiativi: ciascun desiderio deve essere descritto nella forma più oggettiva, più netta possibile;
  9. non si possono esprimere desideri per conto altrui: troppo facile! Se si vuol giovare ad altri, occorre assumersi la responsabilità e le spese energetiche del giovamento: per esempio, non «Io voglio che mio zio torni a essere sano» ma «Io voglio fare in modo che mio zio torni a essere sano» (nel primo caso, si tratterebbe infatti non di un desiderio ma di un comando, a cui il suddetto zio dovrà obbedire);
  10. è bene evitare di chiedere storie d’amore o di sesso con persone precise, o legami eterni con qualcuno – anche perché ci si potrebbe pentire, poi, d’averlo chiesto.


Una volta ultimati i centocinquanta desideri – operazione che solitamente richiede diversi mesi – ne vanno scelti centouno: li si trascrive su un apposito quaderno, li si rilegge una volta al giorno per un anno intero e, quando uno di essi si realizza, lo si sostituisce con uno dei quarantanove rimasti sul quaderno di brutta, o con un altro desiderio che si sia riusciti a formulare nel frattempo.

Il risultato di questa tecnica è davvero prodigioso, sia per il numero di desideri che si realizzeranno nell’arco del primo anno (e inevitabilmente si rimpiangerà di non aver chiesto cose più audaci), sia per le trasformazioni che si producono nell’animo e nel rapporto con la realtà già durante l’iniziale compilazione dei centocinquanta desideri. Si destano infatti emozioni di cui avevamo perduto il ricordo: antiche e vivaci curiosità, antichi e magnifici sogni, talenti, speranze; si alimenta una straordinaria fiducia nel mondo e nell’universo; si ritrova il gusto di camminare per strada domandandosi «Mi piace questo? E quest’altro? Lo vorrei per me? Ha un futuro per me?» proprio come lo potrebbe pensare un bambino. Tutto ciò che ci circonda comincia ad assomigliare a una promessa di felicità, che chiede di essere considerata e accolta. Di questa tecnica ho spiegato sia i dettagli sia i fondamenti ne Il mondo invisibile.

Estratto da Vocabolario di Igor Sibaldi.
Copyright © Anima Edizioni. Milano, 2009

LA MIA CASA



Immersa nella natura...  nei giorni in cui riesco a starci, riesco a sentire la bellezza degli alberi accarezzati dal vento che creano melodie meravigliose, accompagnati da un coro di uccellini festosi e felici... :-)

FRUTTI DI BOSCO ESSICCATI

Come preparare deliziosi spuntini con l'uso dell'essiccatoio
di Sara Cargnello

Ribes, fragole, more, mirtilli e lampo-ni rappresentano una fonte di cibo meravigliosa per sperimentare una vera connessione con la terra. Oggigiorno è possibile reperire facilmente frutti di bosco coltivati, tuttavia la ricchezza dei frutti allo stato selvatico è immensa e questi ultimi andrebbero preferiti sempre, quando possibile. I frutti completamente selvatici e natu- rali che non sono mai stati col- tivati dall'uomo non hanno mai subito alterazioni. Essi sono molto più ricchi di minerali in tracce e contengono pochi zuccheri rispetto alla frutta commerciale: sono frutti primitivi.
Più naturale e selvatico è il cibo che mangiamo, più naturali e "selvatici" diverremo noi, dove con il termine selvatico si inten- de uno stato di connessione con Madre Natura particolarmente intenso e profondo, una sinto- nizzazione con l'ambiente che ci circonda che non siamo più abituati a provare.

Varrebbe la pena, ogni tanto, di concedersi qualche escursione nei boschi alla ricerca di questi piccoli doni della natura. Le specie più comuni che possiamo trovare nelle nostre zone sono i mirtilli (neri, rossi e blu), le fragoline, i lamponi, le more di rovo, i ribes e l'uva spina. Proveniente dal Tibet è invece la bacca di Goji, che vogliamo però menzionare in quanto estremamente benefica e meritevole quindi di essere conosciuta. Si può trovare essiccata in alcuni negozi di alimentazione naturale e vale la pena di essere provata.

Mirtillo

Il mirtillo (Vaccinium Myrtillus) generalmente cresce in zone boscose di montagna e si presenta come un piccolo arbusto alto circa 50 cm. Si distingue in tre diverse specie: mirtillo nero, rosso e blu. I pigmenti che conferiscono colorazione alle varietà di mirtillo sono gli antociani, che proteggono la pianta dai radicali liberi e dai raggi ultravioletti e che servono al nostro organismo come vasoprotettori. Inoltre il mirtillo contiene vitamina B9, tannini e acido ossalico che conferisce il tipico sapore asprigno.

Questo frutto è molto utilizzato in erboristeria per curare sia i disturbi intestinali sia la tendenza alle emorragie dovute a fragilità dei capillari, disturbi della circolazione in genere e per i problemi alla vista. L'acido idroccinnamico presente nel mirtillo è molto importante per il nostro organismo, in quanto è in grado di neutralizzare le sostanze cancerogene prodotte nell'apparato digerente.

In campo oculistico, il consumo di mirtillo favorisce la produzione della rodopsina, una proteina che migliora notevol- mente la capacità di vedere in condizioni di luce bassa e ne migliora l'adattamento all'oscurità. Infine, il succo fresco di mirtillo migliora la diuresi.

More di rovo

Le more di rovo sono frutti della famiglia delle Rosacee, di colore viola scuro ed è facile trovarle nelle nostre campa- gne e nei boschi, solitamente lungo il bordo delle strade. Oltre alla ricchezza in antocianine e flavonoidi che, come già espresso, sono pigmenti presenti nei frutti di bosco in grado di inibire nell'organismo umano la crescita delle cellule tumorali, le more hanno anche proprietà depurative, diuretiche, antireumatiche e dissetanti; non solo, aiutano anche a combat- tere le malattie cardiovascolari mantenendo pulite ed elastiche le arterie, poiché contribuiscono ad eliminare il colesterolo "cattivo" dal sangue. Le more contengono anche buone dosi di acido folico (vitamina B9) molto utile per le donne in gravidanza.

Lamponi

Rubus Idaeus è il nome scientifico della pianta del lampone, un arbusto appartenente alla famiglia delle Rosaceae, comune nei nostri boschi e colline. Ricco in minerali (magnesio, sodio, fosforo, potassio, zinco, ferro, manganese, rame e calcio) e vitamine (A, B1, B2, B3, B5, C, E, K e J) i lamponi sono noti in particolare per le loro proprietà antinfiamma- torie. Alcuni studi pubblicati sulla rivista scientifica Cancer Research da parte del ricerca- tore Gary D. Stoner dimostrerebbero che i lamponi hanno effetti considerevoli sui geni coinvolti nello sviluppo del cancro. Pare inoltre che l'essiccazione aumenti di ben dieci volte le proprietà antitumorali dei lamponi, che diventano così dei veri e propri agenti di che- mioprevenzione. Il processo di essiccazione a bassa temperatura ci permette quindi di conservare a lungo quanto raccolto tra i rovi, concentrandone le proprietà e rendendo disponibili nella nostra dispensa questi frutti speciali per tutto l'anno.

Le bacche di Goji

Le bacche di Goji (Lycium Barbarum) non sono facilmente reperibili nei nostri mercati (clicca qui per sapere dove ordinare) ma sono un alimento largamente consumato dalle popolazioni dell'Himalaya e del Tibet. Per i suoi benefici per la salute e le proprietà antinvecchiamento sono state denominate da esperti e nutrizionisti "la fonte di cibo più sana esistente sulla Terra". Considerate un elemento essenziale nella medicina tradizionale cinese, vengono usate per curare una vasta varietà di disturbi.

Dal sapore simile a quello del mirtillo e dal colore rosso vivo, le bacche contengono elevatissime quantità di beta carotene e ferro, nonché ben 21 tracce di minerali, inclu- so il germanio - un potente minerale efficace nella lotta contro i tumori e che raramente si trova in altri alimenti naturali. Le bacche di Goji contengono 18 aminoacidi, Vitamina E, e 500 volte la quantità di Vitamina C contenuta nelle arance, Vitamine B1, B2 e B6 che facilitano la costruzione di nuove cellule e il funzionamento del sistema nervoso.

Consigli di utilizzo

Il modo migliore di consumare il nostro raccolto di frutti selva- tici è quello di utilizzarli freschi in tempi brevi, così come sono, oppure sotto forma di macedonie, frullati o anche succhi centrifuga-ti al momento. Tuttavia ciò non è sempre possibile se le quantità sono abbondanti.

Un ottimo sistema di conservazione è rappresentato dall'essiccazione, che permette alle virtù di questi frutti di essere conservate e addirittura concentrate, anziché rovinate o distrutte da metodi di cottura come nel caso della comune preparazione di marmel- late e conserve. I frutti si possono quindi essiccare così come sono oppure trasformare in buonissimi snack. Un sistema ottimale e gustoso per utilizzare e conservare una certa quantità di frutti di bosco è quello di preparare le sfoglie di frutta, che sono estre- mamente golose e rappresentano uno snack energetico e veloce. Si conservano a lungo in frigorifero avvolte nella carta da forno.

Che cos'è un essiccatore

Un essiccatore è uno strumento che rimuove l'acqua contenuta nei cibi utilizzando una ventola
a bassa temperatura, essiccandoli appunto senza cuocerli. Questo permette di conservare e cambiare anche la consistenza di molti alimenti, senza però alterarne le proprietà, distruggere vitamine ed enzimi come succede con la comune cottura a fuoco. Può essere molto utile nei periodi in cui c'è abbondanza di alcuni cibi (una raccolta di frutta o verdura in piena stagione) e la necessità di conservarli per utilizzarli nelle stagioni fredde, ma anche per divertirsi in cucina creando ricette nuove ed insolite. Gli essiccatori sono reperibili nei negozi di casalinghi più forniti.


Articolo scritto da Sara Cargnello pubblicato su Vivi Consapevole n.25 (clicca qui per avere la rivista)

IL SOFFIO ARMONICO...

Il Soffio Armonico... 

Siamo tutti in cammino, ma, forse, non abbiamo ancora compreso appieno, che la bellezza della vita risiede nel viaggio. Questo viaggio, a volte, ci impone ritmi frenetici e lo stress diventa l'elemento costante della nostra esistenza. Siamo incerti, abbiamo paura del futuro e di perdere il controllo degli eventi della vita. Non ci sentiamo più in grado di gestire con prontezza ed efficacia gli inevitabili cambiamenti, positivi o negativi, che incontriamo. Ci promettiamo di dedicare più tempo a noi stessi, ma sovente, il lavoro, lo studio, i figli ci distolgono dal pensiero di prenderci cura del nostro corpo e della nostra mente. Torniamo ad innamorarci della nostra vita; rientriamo in contatto con la nostra anima, a fluire e a vibrare con lei.

Il "Soffio Armonico" e' l'esperienza funzionale al nostro scopo. E’ il percorso di armonia, equilibrio, consapevolezza e vibrazione che ci consegnerà gli strumenti per tornare ad ascoltarci. Diamo una possibilità a noi stessi


Troviamoci insieme per migliorare, per armonizzarci ed equilibrare i nostri flussi energetici; per rilassarci nella grande piscina o meditare nella radura sotto il sole e sotto le stelle; insieme per coccolarci con auto massaggi, aromaterapia e vibrazioni musicali che noi stessi creeremo.

E ancora insieme per mangiare sano, biologico e per respirare, fluire e divenire consapevoli di chi noi siamo e di quanto grandi siano le nostre potenzialità. Insieme possiamo crescere e creare la vita che vogliamo.

Perché non provare?
 




Programma dell'Incontro
Inizio attività ore 10:00 di Sabato - conclusione ore 18:30 di Domenica 17
 

  • Armonizzo ed equilibrio il flusso energetico in me
  • Miglioro l’assorbimento dei nutrienti e miglioro la mia vita
  • Rilassamento in acqua, dolcemente lasciarsi fluire
  • Automassagio del corpo, aromaterapia, mi coccolo e mi apprezzo
  • Meditando e musicando nella radura, fluisco
  • Creo la vita che voglio
  • Nel bosco con gli elementi fluisco e rinasco
  • Viaggiatore errante in me (viaggio sciamanico)
  • Apprendo e sviluppo la mia gratitudine
  • Mi alleno con il Neuro-Training, sviluppo armonia ed equilibrio in me…
  • E altro ancora…

UNA NUOVA AVVENTURA

Inizio questo nuovo blog, tra tanti che già ho voglio fare qualcosa di diverso... voglio condensare le miriadi di interessi e cose che faccio e metterle qui dentro... è un diario che parla di me, atraverso tutto quello che sono i miei interessi...

Una nuova avventura perchè fino ad ora ho parlato di ciò che faccio in modo molto settoriale dislocandolo in vari blog...

Adesso qui si inizia... non so bene come sarà e se potrà essere di aiuto o meno ai lettori, ma sicuramente sarà di aiuto a me, perchè avrò un blog dove poter mettere tutto ciò che penso, che faccio, che mi interessa...

Grazie a chi mi segue

Giusj